Jaime López

¿Qué comunidad autónoma tiene la mejor comida de España VII?

A lo largo de toda España se disfruta de una gran cantidad de manjares, no es raro ver a un español sacando pecho sobre lo rica que esta su comida, más aún si es de su región, no ha estallado una guerra civil entre las comunidades por este motivo de milagro. Cada uno tira de su tierra para destacar la grandiosidad y la elaboración de sus platos, porque otra cosa no, pero vaya donde se vaya en este país se disfruta de una buena comilona. Una variedad envidiable dependiendo de la zona de cada uno, en el norte Galicia con su marisco o sus carnes o Valencia con sus arroces son unos de los ejemplos más sencillos de una larga lista.

La comida valenciana

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¿Qué comunidad autónoma tiene la mejor comida de España VI?

A lo largo de toda España se disfruta de una gran cantidad de manjares, no es raro ver a un español sacando pecho sobre lo rica que esta su comida, más aún si es de su región, no ha estallado una guerra civil entre las comunidades por este motivo de milagro. Cada uno tira de su tierra para destacar la grandiosidad y la elaboración de sus platos, porque otra cosa no, pero vaya donde se vaya en este país se disfruta de una buena comilona. Una variedad envidiable dependiendo de la zona de cada uno, en el norte Galicia con su marisco o sus carnes o Valencia con sus arroces son unos de los ejemplos más sencillos de una larga lista. La comida catalana La cocina catalana ofrece una gran variedad de sabores gracias a su geografía, ya que cuenta tanto con productos de la montaña como del mar y los une para crear una mezcla exquisita, se centra en la comida mediterránea donde la calidad de la materia prima es lo más importante. Las tostadas de pan tumaka seguramente sea el plato menos elaborado de la gastronomía catalana pero es uno de los más emblemáticos , es típico del desayuno, pero puedes tomártelo en cualquier momento del día. El segundo plato típico también viene de la huerta, los famosos calçots, un tipo de cebolla dulce que se cultiva en esta región, tiene una particular forma de cultivo enterrándolo varias veces en tierra lo que le otorga u sabor único. Su elaboración es bastante sencilla, se hacen al fuego hasta que la capa exterior este totalmente negra, el interior a diferencia se queda sabroso y tierno. El último de los entrantes típicos de verduras es la escalivada, una mezcla de varias verduras sofritas, berenjenas, cebollas y pimientos al horno, es … Seguir leyendo

¿Qué comunidad autónoma tiene la mejor comida de España V?

A lo largo de toda España se disfruta de una gran cantidad de manjares, no es raro ver a un español sacando pecho sobre lo rica que esta su comida, más aún si es de su región, no ha estallado una guerra civil entre las comunidades por este motivo de milagro. Cada uno tira de su tierra para destacar la grandiosidad y la elaboración de sus platos, porque otra cosa no, pero vaya donde se vaya en este país se disfruta de una buena comilona. Una variedad envidiable dependiendo de la zona de cada uno, en el norte Galicia con su marisco o sus carnes o Valencia con sus arroces son unos de los ejemplos más sencillos de una larga lista.

La comida aragonesa

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¿Qué comunidad autónoma tiene la mejor comida de España IV?

A lo largo de toda España se disfruta de una gran cantidad de manjares, no es raro ver a un español sacando pecho sobre lo rica que esta su comida, más aún si es de su región, no ha estallado una guerra civil entre las comunidades por este motivo de milagro. Cada uno tira de su tierra para destacar la grandiosidad y la elaboración de sus platos, porque otra cosa no, pero vaya donde se vaya en este país se disfruta de una buena comilona. Una variedad envidiable dependiendo de la zona de cada uno, en el norte Galicia con su marisco o sus carnes o Valencia con sus arroces son unos de los ejemplos más sencillos de una larga lista.

La comida vasca

Su cocina es nacionalmente conocida, un viaje al País Vasco ya es sinónimo de buen comer, sin importar a que zona se vaya, la comilona está garantizada. Es un tipo de comida basada en la tradición gastronómica de la región junto a productos extraídos de la tierra o del mar, aprovechando su geografía, por ello los platos los elaboran con productos de gran calidad.

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¿Qué comunidad autónoma tiene la mejor comida de España III?

A lo largo de toda España se disfruta de una gran cantidad de manjares, no es raro ver a un español sacando pecho sobre lo rica que esta su comida, más aún si es de su región, no ha estallado una guerra civil entre las comunidades por este motivo de milagro. Cada uno tira de su tierra para destacar la grandiosidad y la elaboración de sus platos, porque otra cosa no, pero vaya donde se vaya en este país se disfruta de una buena comilona. Una variedad envidiable dependiendo de la zona de cada uno, en el norte Galicia con su marisco o sus carnes o Valencia con sus arroces son unos de los ejemplos más sencillos de una larga lista. La comida cántabra Seguramente sea la menos conocida del norte de España, pero esto no significa ni mucho menos que esta comunidad no tenga unos platos de comida exquisitos y sorprenda con distintos manjares en una visita a su región. Se basa sobre todo en productos de la zona y de gran calidad, siempre han tenido un buen marisco y pescado gracias a la costa cantábrica, junto a comida clásica y tradicional de esta tierra, que ha ido pasando de generación en generación. Su gran variedad le permite adaptarse a los gustos de cada público, cuentan con varios entrantes típicos que no pueden faltar en un aperitivo y sus platos más representativos el cocido y el los ya mencionado del mar. Si lo que os gusta es comer de raciones y compartir entre varias personas, Cantabria tiene unas tapas que no te pueden faltar, todas te muestran el mejor sabor del mar. Las rabas, son principalmente calamares rebozados, pero tienen muchas vertientes se encuentran de sepia o de pulpo, es la perfecta combinación para una copa de vino. Las … Seguir leyendo

¿Qué comunidad autónoma tiene la mejor comida de España II?

A lo largo de toda España se disfruta de una gran cantidad de manjares, no es raro ver a un español sacando pecho sobre lo rica que esta su comida, más aún si es de su región, no ha estallado una guerra civil entre las comunidades por este motivo de milagro. Cada uno tira de su tierra para destacar la grandiosidad y la elaboración de sus platos, porque otra cosa no, pero vaya donde se vaya en este país se disfruta de una buena comilona. Una variedad envidiable dependiendo de la zona de cada uno, en el norte Galicia con su marisco o sus carnes o Valencia con sus arroces son unos de los ejemplos más sencillos de una larga lista. La comida asturiana El norte, es sin duda sinónimo de buena comida, ya se ha comprobado con Galicia y más adelante con el resto de comunidades, Asturias no iba a ser menos además es una cocina hasta hace poco desconocida y que empieza a tener el prestigio que se merece. Su variedad es enorme, no se centra únicamente en el clásico cachopo o la fabada platos que no dejan de ser una auténtica delicia y en parte es entendible que sean la referencia culinaria de esta comunidad, pero tiene muchísimo más, tanto dulce como salado. El cachopo es sin duda el plato más de moda actualmente de toda la cocina asturiana, si alguna persona a día de hoy lo sigue viendo como un san jacobo, puede saltar sobre el medio país. Hay una variedad casi infinita de este filete empanado porque la base se la sabe todo el mundo, pero luego cada uno lo hace a su propio gusto, el más tradicional es el de jamón y queso. Entre los distintos más destacados de nuevas versiones, relleno de setas … Seguir leyendo

¿Qué comunidad autónoma tiene la mejor comida de España I?

A lo largo de toda España se disfruta de una gran cantidad de manjares, no es raro ver a un español sacando pecho sobre lo rica que esta su comida, más aún si es de su región, no ha estallado una guerra civil entre las comunidades por este motivo de milagro. Cada uno tira de su tierra para destacar la grandiosidad y la elaboración de sus platos, porque otra cosa no, pero vaya donde se vaya en este país se disfruta de una buena comilona. Una variedad envidiable dependiendo de la zona de cada uno, en el norte Galicia con su marisco o sus carnes o Valencia con sus arroces son unos de los ejemplos más sencillos de una larga lista.

La Comida Gallega

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¿Cuál es el futuro de los festivales V?

La última cuestión a tener en cuenta, las actividades necesarias para que tras la nueva normalidad, los festivales de música vuelven parecerse al menos lo que fueron en su momento, antes que comenzara la crisis del coronavirus. Quienes deberían ser los principales responsables para que los festivales vuelvan a ser lo de antes Asistentes Durante las últimas semanas donde el número de contagiados ha aumentado y ha vuelto a ser preocupante las cifras se ha demostrado, que parte de la juventud no es consciente del riesgo que supone su alta vida social. En las noticias señalan constantemente que los principales focos de los rebrotes en sus actividades nocturnas, eso cuando todavía ni siquiera estaban abiertas las grandes discotecas y las otras tenían que cumplir una serie de requisitos como el control de aforo. No paran de explicar a los jóvenes que esto puede ir a más, que esto no ha acabado ni mucho menos, tienen que ser los primeros, en evitar asistir a grandes aglomeraciones, lugares con mucha gente. En el caso de festivales donde se da un mayor convivencia entre los asistentes, las medidas de prevención en la gran mayoría de momentos depende de cada persona y las decisiones que tome, por eso tienen una gran responsabilidad en el desarrollo correcto de un festival. Trabajadores El personal que colabora en la organización de un festival, los camareros, los controladores de acceso, los de seguridad tienen que encargarse, que los asistentes cumplan las normas. La organización pondrá una serie de restricciones pero los empleados de la organización se encargan de ejecutarlas y en este aspecto tienen una gran responsabilidad, obligar a la gente que cumpla las normas impuestas. Una situación, nada fácil de controlar en un ambiente de fiesta y con constantes aglomeraciones de personas Organizadores Garantizar unas instalaciones que … Seguir leyendo

¿Cuál es el futuro de los festivales IV?

En España los festivales de música, cada vez suponen un mayor número de ingresos en la industria nacional de entretenimiento y ocio, sobre todo por la gran acogida que tiene entre el público joven, que acude a estos eventos varias veces en un mismo año y no duda en repetir al siguiente. Los meses de verano son en los que más se celebran, aprovechando el clima,Comunidad Valenciana y Cataluña son las que más organizaron el año pasado. En el país ibérico encontramos más de 20 que reciben el nombre de macro festival al superar los 50.000 mil asistentes en sus respectivas ediciones, varios de ellos ya se han mencionado en esta última sección de artículos, casos como el Viñarock o el Arenal Sound, son auténticos fenómenos sociales. Estos festivales han sufrido un enorme golpe, su cancelación no solo afecta a la organización y a los asistentes, sino también a un gran número de trabajadores o parte de las familias pertenecientes a las localidades que acogen estos eventos y que aprovechan como impulso para sus negocios. En cifras este año ha supuesto una perdida incalculable, analizando las cifras obtenidas por ejemplo del festival Viñarock, tuvo en su pasada edición un impacto en el municipio de Villarrobledo de 22 millones de euros. En el aspecto laboral creó un total de 3.000 puestos entre camareros, reponedores o controladores de acceso, una cifra más que elevada para un solo fin de semana, a eso se le suma los que buscan ganar un dinero por su cuenta con la venta ambulante. El caso del festival albateceño, que este año cumplía su 25 aniversario no es el único caso de festivales que suponen una enorme cantidad de ingresos, el Arenal Sound o Medusa Festival superaban estas cifras, tanto en el ámbito laboral como el económico. Para … Seguir leyendo