Todos hemos visto mil fotos de éste plato en internet. Esos cuencos de coco o madera con toda esa deliciosa comida bien ordenadita encima. Parece que rezuman salud a través de la pantalla. A decir verdad es un plato muy sencillo de preparar que podemos hacer con sobras que tengamos por casa. Así aprovecharemos cualquier resto que nos haya quedado durante la semana sin tener que tirar nada. De este modo comeremos sano, barato y sin complicaciones. Hoy en Modalia os enseñaremos las bases de este plato y como prepararlo fácilmente.
