El buen tiempo parece que está resistiendo a venir y aún tenemos la ropa de invierno colgada en el armario… pero no te confies porque cuándo menos te lo esperes, sale el sol y empieza la temporada de faldas, vestidos y lucir biquini en la playa…
¿Se te ha pegado el arroz con la “operación biquini”? comienzan las prisas y empezamos a hacer dietas y machacarnos en el gym como si en un mes pudiéramos hacer milagros…
Bueno, la intención es lo que cuenta y con un poquito de fuerza de voluntad, podrás quitarte esos kilos de más que te preocupan para lucir tipín esta temporada primavera verano.
Los expertos de Krissia® nos han propuesto cuatro originales recetas de ensaladas de primavera, todas ellas están protagonizadas por sus barritas de surimi, con las que cuidarse y disfrutar comiendo:
Ensalada Krissia con salsa de yogur
Tomando como base mézclum de hojas tiernas, añadiremos unos rabanitos en lonchas finas, remolacha cocida en dados y barritas de surimi. Para la salsa, mezclaremos yogur natural, aceite de oliva, vinagre de Módena, mostaza de Dijon y cebollino picado.
Ensalada Krissia tropical
En este caso, la base de nuestra ensalada será de hojas de berro y kale. Sobre ellas, colocaremos mango, aguacate, pimiento verde, cebolla morada y barritas Krissia®, todo ello troceado y aderezado con un aliño compuesto por aceite, zumo de lima, limón, cilantro, tabasco, curry, comino, chile y anacardos picados.
Ensalada Krissia con garbanzos, espinacas y queso feta
Garbanzos cocidos, espinacas, acelgas rojas, rabanitos, queso feta, manzana Golden o Granny Smith y, por supuesto, las barritas de Krissia®, serán los ingredientes de esta ensalada. La regaremos con una mezcla formada por aceite, miel, tahine, cebollino, sal, pimienta y sésamo tostado.
Ensalada mixta Krissia
La más clásica de las ensaladas. Para ello, tomaremos dos cogollos baby, cebolleta, una tortilla francesa troceada, tomate, espárragos blancos, aceitunas verdes y Krissia®. Basta con un chorrito de aceite de oliva, vinagre y una pizca de mostaza de Dijon para darle el toque final.
¿Cuál es tu favorita?
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Redactora, reportera, risueña y muy curiosa. Mi pasión es el flamenco, la moda y viajar. Me encanta cocinar comida sana, hacer yoga y probarme modelitos delante del espejo.