Para combatir las altas temperaturas es necesario refrescarnos , ya sea en la playa o piscina o tomando bebidas refrescantes. En Modalia os damos la receta de cuatro cafés fríos perfectos para activarnos y darnos el frescor necesario, y por supuesto ¡disfrutar de beberlo!
1. Café Frappé
Empezamos con un café Frappé o café granizado. Ponemos un poco de leche con dos cucharadas de café soluble y dos de azúcar y lo batimos con dos o tres hielos. Podemos añadir en el vaso un chorro de sirope de caramelo o de chocolate, según el gusto, y vertimos la mezcla granizada.
2. Batido de capuccino
Para los amantes del café este batido es ideal. En la batidora introducimos helado de café, unas dos o tres bolas, un vaso de leche fría y un sobre de café soluble. Si añadimos nata por encima y espolvoreamos un poco de cacao en polvo el resultado será ¡espectacular!
3. Café bombón helado con helado de vainilla
Hacemos un café, descafeinado o no, en la cafetera y después lo servimos y añadimos un poco de leche condensada. Agitamos durante unos segundos y añadimos helado de vainilla. Si no está lo suficiente frío ponemos un poco de hielo y listo.
4. Cóctel de café
Si quieres animar un poco esta bebida fría opta por un cóctel de café. Añadimos a la coctelera la medida de whisky deseada, sirope de chocolate al gusto de cada uno, el café y agitamos. Para decorar pondremos una pajita y unas virutas de chocolate y mucho hielo.
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