La moda de comer sano y llevar un estilo de vida saludable y equilibrado en el que alimentación y ejercicio físico son dos términos que van unidos de la mano, cada vez tiene más adeptos que intentan cambiar por completo su dieta y forma sedentaria o poco activa de vivir.
Cada vez son más las enfermedades y patologías que nos invaden y para prevenirlas y afrontarlas de forma más efectiva, los médicos y científicos advierten que el consumo de una vida sana y activa reduce el riesgo de padecer este tipo de enfermedades como el cáncer, diabetes o patologías cardiovasculares entre muchas otras, se reduciría hasta en un 70% e incluso hasta un 80%.
Es por ese motivo que cada vez más la gente se está concienciando del buen hábito de comer muchos vegetales como las verduras, frutas, hortalizas, legumbres, semillas, cereales, frutos secos, pescado y carnes poco magras como el conejo, el pavo y el pollo. Además, de beber mínimo 2 litros de agua al día, 2 o 3 infusiones diarias y una hora y media de ejercicio.
La comida ecológica y orgánica cada vez le gana más terreno a la comida poco saludable y llena de pesticidas, químicos y azúcares. Sabemos que la verdura como tal o la fruta, a veces, nos puede parecer aburrida, insípida y poco apetecible. Pero tranquila, porque hoy en Modalia te vamos a enseñar como con un poco de imaginación, creatividad y las ganas de comer sano se pueden conseguir platos de lo más originales y apetecibles gracias a nuestra blogger favorita experta en alimentación y fitness Miriam Albero.
Animales, flores, muñecos, monumentos… la imaginación es tu herramienta más poderosa y con ella puedes crear platos únicos que, además de aportar un toque diferente a tus comidas, estos platos no pasarán desapercibidos por los peques de la casa, queriendo comer de ellos o incluso crear sus propios dibujos comestibles en los que las frutas, verduras, legumbres, cereales y semillas son los únicos y especiales protagonistas.
¿Y tú, te animas a crear tus platos más divertidos, originales, creativos y healthy?
Fotografías | Miriam Albero
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