Estilo de Vida

Daniel Williams, el cocinero alternativo que conquista Instagram

Cocinar se ha convertido en un trámite de microondas y establecimientos de comidas para llevar. Las prisas, el trabajo, el tiempo… economizamos el instante que más deberíamos mimar. Ni tanto como esto, ni la elaboración minuciosa y elaborada que inundan las redes sociales, que más que disfrutar de una comida, ese maravilloso momento se reduce a capturar la expresión estética de un plato. Instagram puso de moda el poke bowl o cuencos de yogurt con muesli y fruta porque su presentación es estéticamente armónica, las cuentas tasty plagadas de comidas sencillas y grasientas en las que reinaban los panes de ajo, el queso y la pasta. Ahora, el tipo de comida es la misma, pero unas manos incorpóreas ya no agregan los ingredientes en miles de pequeños boles dispuestos perfectamente sobre la mesa, sino que se ha impuesto el formato visual en el que los cocineros tiran la comida sobre la mesa, cortan, rompen y aplastan los ingredientes en la preparación de suculentos platos por los que no dejarás de babear. Recetas de antes Recetas de ahora Frente a esta experiencia casi ASMR en la que los ingredientes se engrasan, cuecen o fríen de diversas formas antes de que se mezclen en el plato, Daniel Williams es la alternativa a las recetas exprés. Mezclando comida, música y cannabis sin prisa, disminuyendo la velocidad, @danielsonwilliams_ pone un disco antes de ponerse a cocinar. Sin golpes, sin evisceración, sin diluvio de salsas y especias, desde Estados Unidos éste joven pide calma y se convierte en la mejor alternativa para un mundo que cada vez va más acelerado.

Por unas fiestas conscientes y sostenibles este fin de año

Casi a diario los diferentes especialistas alrededor del globo comparten los incontables datos devastadores sobre los impactos ambientales. La cumbre del clima de este año que fue celebrada en Egipto (COP-27) mostraron una serie de datos impactantes destacando: el aumentos disparatado de la emisión de gas carbónico y la subida de temperatura empeorando el calentamiento global.  Por eso traemos una serie de consejos para que disfrutes de las fiestas de una forma más consciente poniendo al planeta en primer lugar, pero sin perder el estilo.  El look Flashback  Seguramente ya estarás pensando en qué look vas a llevar en la fiesta de nochevieja o en la cena de navidad en familia. Este año te invitamos usar prendas que tienes olvidadas en tu armario, o cambiar prendas con tus hermanas, madres y amigas para hacer un look retro.  Pero si aún así crees que no encuentras nada, acuérdate también el enorme papel de las tiendas de segunda mano, las tiendas locales y la app Vinted, además, sabemos que muchas de las prendas que compramos para estas celebraciones las usamos una sola vez, así que, ¿por qué no vender la de año anterior y darle una segunda vida? Aparte de hacer un dinero extra puedes darle la oportunidad a otro de tener un look mega fashion estas fiestas, así contribuimos para el futuro de nuestro planeta, disminuyendo los gastos de producción y envío. El momento del regalo  Para hacer el regalo perfecto no tienes que comprar lo más novedoso y trend, podemos hacer regalos memorables desde tiendas con productos locales y sostenibles. A parte de apoyar los pequeños negocios podemos sorprender con regalos mucho más alternativos y diferentes.  Otro punto importante que marca la diferencia es envolver los regalos con materiales de papel, evitamos el uso de plástico y personalizamos aún más … Seguir leyendo

Aceites esenciales y sus peligros para la salud

Siempre que vemos un producto natural o ecológico no dudamos en comprarlo, la moda de los aceites esenciales se hace más popular cada minuto. Compartidos por los famosos en las redes y por las influencers más relevantes del momento, nos invitan con sus idílicos post a comprar estos productos y usarlos en nuestro día a día. Pero nos olvidamos de que, a pesar de ser naturales los aceites esenciales, son compuestos químicos que tienen una serie de contraindicaciones, por eso debemos informarnos con profundidad sobre los efectos que pueden producir en el cuerpo.   Desde principios del siglo XX cuando el bioquímico francés René-Maurice Gatteffosé creo lo que llamamos: ‘aromaterapia’, los aceites esenciales se buscan por por todo el globo. Esta terapia promete usar los aceites como una forma de armonizar el cuerpo y la mente, usando solamente su característico olor para conseguir usa serie de beneficios relacionados directamente con un estilo de vida natural y la fe. Oler el aroma que desprenden los distintos aceites esenciales no es del todo perjudicial para la salud, el problema está en desconocer la dosis adecuada. Muchos de ellos se usan en la industria cosmética: perfumes, jabones, cremas… para aromatizar los productos. Pero usar los aceites esenciales directamente sobre la piel puede llevar a causar irritaciones y heridas en la dermis. Hay un problema que preocupa a la comunidad sanitaria y científica, hace algunos años que la ingestión vía oral de los aceites esenciales se hizo popular.  Desde luego no se recomienda ingerir aceites esenciales porque puede provocar intoxicaciones de diferentes niveles, desde síntomas momentáneos hasta intoxicación severa, que pueden resultar mortales. Además de desequilibrar las hormonas del cuerpo, provocando depresión o ansiedad y abusar de su aroma puede acabar en inflamaciones pulmonares.  Otro punto importante es que las mujeres embarazadas no deben consumirlo, … Seguir leyendo

Cada 11 de noviembre vuelve el ‘Singles Day’, reivindiquemos el sexo en solitario

Según un estudio sobre el orgasmo femenino realizado en 2022 por Diversual: solo el 14% de las personas con vulva alcanzan el orgasmo siempre durante las relaciones sexuales con otras personas. El 48,5% alcanzan el orgasmo la mitad de las veces. Y es que desde que en 2019 el succionador de clítoris supusiera una auténtica revolución sexual femenina se ha abierto el mundo de la exploración íntima para todas aquellas mujeres que todavía desconocían o pocas veces habían experimentado: sentir placer. A partir del lanzamiento del Satisfyer el mundo descubrió la masturbación femenina, el autoconocimiento sobre qué nos excita y el punto exacto de origen del placer sexual en las personas con vulva: el clítoris. No solo ha sido uno de los grandes incomprendidos e ignorados de las relaciones íntimas, también lo ha sido por la comunidad científica, que decidió surcar antes los mares para descubrir América que estudiar la anatomía femenina. Con sus más de 10.000 terminaciones nerviosas el capuchón que corona la cabeza de la vulva y todas sus partes son el único órgano que posee la finalidad de dar placer. Para las personas que llevan toda su vida falocentrándose en la penetración os traemos malas noticias… 7 de cada 10 personas con vulva necesitan la estimulación directa del clítoris para llegar al orgasmo. Acarícialo suavemente, frótalo de arriba a abajo, lame, chupa, rodea con tus dedos el órgano más grande de tu cuerpo: la piel, estimula otras zonas erógenas de tu cuerpo y experimenta con juguetes sexuales. Es un hecho que cada vez se forman más hogares unipersonales, más madres solteras y más divorcios, las personas reivindican cada día con más orgullo la soltería y se escucha menos la irritante pregunta: y el novio pa’ cuando? Ya se han demostrado los incontables beneficios de la masturbación: libera el estrés, conciliar el sueño, … Seguir leyendo

La demisexualidad: la orientación sexual olvidada

A pesar de haber conseguido alcanzar muchos derechos en la sociedad, los miembros del colectivo LGBTQ+ aún tiene que seguir luchando por una sociedad libre de LGBTQ+fobias gracias a que ellos levantaron la bandera del orgullo batallando en cada una de las manifestaciones. El colectivo nos han enseñado poco a poco los diferentes tipos de orientaciones y espectros de nuestra sexualidad.  Actualmente podemos ver cómo este carrusel de espectros sexuales se amplía cada día gracias a la gran visibilidad del colectivo principalmente en las grandes y pequeñas pantallas. Por eso informarse y conocer las diferentes orientaciones es fundamental aunque sea un poco complicado comprender algunos términos en la primera lectura.  Seguramente estarás familiarizado con los términos pansexualidad y asexualidad, por ejemplo, aquellos que se consideran pansexuales sienten atracción sexual y emocional hacia otra persona independente de su sexo o identidad de género, en cambio los asexuales no tienen ningún tipo de interés en las relaciones físicas pero sí en relaciones emocionales. De hecho, es la orientación sexual más estudiada por los especialistas actualmente, porque la asexualidad no está vinculada a ninguna orientación, es decir puedes ser asexual y hetero, homo, bisexual… Dentro del espectro de la asexualidad es donde se encuentra la demisexualidad, aquellos que no sienten ningún tipo de atracción sexual hasta sentir una relación romántica y emocional hacia otra persona, esta atracción no está limitada a ningún género, puede sentirse atraído por cualquier género de acuerdo con su propia orientación sexual.  Obviamente tras sentirse querido y amado por la otra persona, sí se experimentan relaciones sexuales, pero únicamente con esta persona. Lo que lo diferencia de la asexualidad es que el vínculo afectivo es obligatorio, no son capaces de sentir el deseo sexual sin el afecto. Pero nada de pensar que solo se tendrán relaciones después de la … Seguir leyendo

Incluye En Tu Dieta Los Cereales Integrales Para Perder Peso

Incluye En Tu Dieta Los Cereales Integrales Para Perder Peso

Una buena dieta para adelgazar debe ser variada, balanceada y también debe incluir alimentos que nos ofrezcan un elevado valor nutricional. Además, es importante que sepamos que perder peso es todo un proceso de cambio, por lo que siempre es aconsejable contar con el apoyo y la orientación de dietistas nutricionistas que nos ayuden a conocer cuáles son nuestras necesidades alimenticias. Y claro, conocer nuestras necesidades es fundamental para que logremos cumplir nuestros objetivos más fácilmente, ya que sabremos exactamente cuáles son los grupos alimenticios que más nos beneficiarán a corto, mediano y largo plazo.

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Za zen: sus beneficios para el cuerpo y la mente

La meditación se practica desde hace miles de años y en gran parte de los países asiáticos con religiones budistas, siempre ha sido relacionada directamente con la religión, pero hoy muchos estudios científicos prueban los incontables beneficios de la meditación para el cuerpo y la mente, no necesitas ser budista para hacer meditación. Su práctica constante puede cambiar nuestro estilo de vida, mejorando nuestro humor y nuestra capacidad de concentración.  Za zen significa literalmente: ‘solamente sentado’, se interpreta como estar solo, tú en cuerpo y mente, observando cada detalle de tu de tu ser en el ahora.  Nada es fijo y nada es permanente Escritora Monja Coen Esta es una meditación que forma parte del Zen budismo tradicional, esta práctica consiste en sentarse en posición de meditación, concentrarse en tu propia respiración y en un koan. El koan es una cuestión que no puedes quitarte de la cabeza y debes buscar en ti mismo para que puedas mejorar tu yo interior y observarte a ti mismo. Con el Za zen buscamos abrir nuestra conciencia en el ahora, estar presente en la vida y saber disfrutar cada segundo de la vida.  Es una equivocación pensar que la meditación busca solo un estado de calma o tranquilidad (sí puede ayudar, pero no es su objetivo fundamental), el Za Zen te desafía a conocerte a ti mismo aunque esto resulte doloroso.  Lo que se busca es saber lo que pasa en el mismo momento que estás sentado mirándote a ti mismo, para que puedas reconstruir tus memorias y experiencias sin planear el futuro. Observar el presente y cómo saber mejorar aquello que crees necesario para ti mismo, sin juzgarte, porque ‘lo hecho, hecho está’. La meditación te ayuda a saber qué mejorar en uno mismo.  Lo que se recomienda es observar cada pensamiento … Seguir leyendo

FarmaWAO: Healthy Beautiful Happiness

FarmaWAO: Healthy Beautiful Happiness

La llegada de la pandemia supuso un  cambio importante en los hábitos de compra de muchos consumidores. Ante la imposibilidad o dificultad para acceder a comercios tradicionales, de venta física, la venta online se disparó, en todos los sectores, incluso en aquellos considerados como esenciales que nunca cerraron sus puertas.

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‘We don’t need permission to dance’ al ritmo del Kpop

¿Eres una ‘maniac’ del kpop y te encantaría bailar cómo tus idols favoritos? En la Academia de Baile Dance Emotion ubicada en la capital catalana podrás recibir clases de baile en Barcelona y a mover tu cuerpo como una auténtica idol en inkigayo. Si hay algo que haya instaurado la red social TikTok por excelencia en la mente de las jóvenes es en que no pueden dejar de pensar en bailar y esto unido a la corriente coreana de la pasión por la música cargada de espectáculo y los doramas de Netflix, crean la combi perfecta para hacerse cada vez más popular alrededor del globo y el kpop desde luego es el responsable.  Si te interesa el el kpop en Barcelona tienes muchas opciones para seguir esta disciplina con influencias de pop occidental, hip-hop y música electrónica mezclando coreano, inglés y mucho pero mucho baile hicieron de este estilo algo único. Es verdad que este tipo de música empezó a popularizarse los 90s con DJ Doc y su single ‘Bounce’ o el icónico ‘Com’back’ de Sechskies, pero los chicos de BTS y las Black Pink llegaron a otro nivel, produciendo música auténtica, letras muy pegadizas y unas coreografías impresionantes. Con tanto trabajo no esperaríamos un resultado diferente, los dos grupos se hicieron los más famosos del mundo de la actualidad, traspasando las fronteras del país coreano sin freno hacia occidente.  Estar en el mundo de las fans de kpop es mucho más que escuchar música, es un estilo de vida, hacer cronogramas de los últimos lanzamientos, inspirarte por los looks que deslumbran en el escenario, el makeup, coleccionar álbumes y conseguir un número infinito de photo cards. Como has visto, el ‘kpoper’ no se contentan solo con hacer una playlist en Spotify con los últimos comebacks, tienen que ver miles de veces los MVs y los dance practices para aprender cada movimiento … Seguir leyendo