El verano está aquí oficialmente y el calor no se ha hecho de rogar y ha llegado pisando fuerte. Y claro con el calor pues llegan las bebidas frescas, helados y batidos. Los batidos son la mejor forma de hidratarse y que mejor si los realizamos nosotros mismo usando ingredientes naturales y sin abusar del azúcar.
Por eso te traemos 4 recetas divertidas, originales y saludables con las que disfrutar del buen tiempo a la vez que cuidas tu salud. Todas debes comenzarlas añadiendo primero los líquidos, después las frutas frescas y por último las congeladas y el hielo.
1.Batido de piña y melocotón
La piña es muy conocida por sus propiedades diuréticas y por su bajo contenido en calorías; además de tratarse de un alimento muy rico en vitamina C, también contiene B1, B6 y ácido fólico. El melocotón por su parte, contiene vitamina C, la cual interviene en la formación de colágeno.
Ingredientes:
• 1 taza de piña en trozos
• ½ ó 1 taza de agua de coco
• ¼ de leche de coco o una cucharadita de manteca de coco
• 1 melocotón maduro
• 2 cucharadas de lino
• Encima del batido (opcional) puedes poner semillas de girasol, semillas de chía, etc.
2. Batido de zanahoria y manzana
La manzana es una fruta rica en pectina y en un tipo de fibra soluble que no se absorbe en el intestino, favoreciendo la eliminación de toxinas. La zanahoria, por su parte, cuenta con un alto contenido en betacaroteno y también con diferentes beneficios para la vista.
Ingredientes:
• Una manzana verde
• 2 zanahorias grandes
• Medio litro de leche
• 2 cucharadas de sirope de agave
3. Smoothie de mango y naranja
Este smoothie es perfecto para favorecer el buen funcionamiento del sistema inmune. Gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales te ayudará a cuidarte a la vez que te ayuda a combatir el calor.
Ingredientes:
• 2 vasos de agua muy fría
• 1 mango
• 2 naranjas pequeñas peladas y sin semillas – ¼ de zanahoria
• 1 cucharadita de cúrcuma (puede ser en polvo o medio dedo pequeño de la raíz)
• 1 cucharada de mantequilla de coco
4. Batido de yogur con frutos rojos y cereales
El yogur junto con los frutos rojos con una de las mezclas favoritas a la hora de elaborar batidos. Este batido seguro que se convierte en tu bebida favorita para las épocas de calor.
Ingredientes:
• 40 g de Leche sirope de agave
• 1 yogur desnatado natural
• 40 g de cereales de maíz
• 200 g frutos rojos (fresas, moras, grosellas, etc.)
• 10 ml (1 cucharada) de zumo de limón
Por si te hemos abierto el apetito y quieres conocer más batidos no te puedes perder estas recomendaciones que te hacemos.
“El leer hace completo al hombre, el hablar lo hace expeditivo, el escribir lo hace exacto.” Sir Francis Bacon.
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