Movimiento realfooding
RealFood, la tendencia de Instagram en nutrición para comer sano sin ultraprocesados

Seguro que sabes o has oído hablar de Carlos Ríos, del movimiento #realfooding o de la comida real, ¿verdad? Es una de las mejores tendencias que ha creado Instagram ya que nos ayuda a adelgazar, a comer sano y a cuidarnos por dentro y por fuera. Hemos entrado en la web www.realfooding.com para aclarar algunas dudas, toma nota:

Realfood comer comida real

¿Quién es Carlos Ríos?

Un joven Dietista-Nutricionista muy popular en las redes sociales (@carlosriosq), creador del movimiento @realfooding_ 

Realfood comer comida real

¿Qué es el Realfooding?

“Es un estilo de vida basado en comer comida real y evitar los ultraprocesados. Es un movimiento que defiende el derecho a una alimentación saludable para la población. Es una revolución que lucha con conocimiento y conciencia contra el lado oscuro de la industria alimentaria". 

Con este movimiento se quiere luchar contra el entorno obesogénico y la epidemia de ultraprocesados. El objetivo es mejorar la salud de la población a través de la alimentación.

¿Cómo ser un RealFooder?

Los realfooders no “hacen dieta”, no intentan pasar hambre para adelgazar ni estar un mes comiendo lechuga y pechuga. Tampoco comen galletas 0%, productos light o bajos en calorías. Los realfooders comen comida real, cuidan su salud y lo mejor de todo, disfrutan con ello.

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¿Y si no puedo evitar comer ultraprocesados?

Carlos Ríos nos lo aclara muy bien: “cuántos menos, mejor”. Si tienes una cena en un restaurante, si te invitan a cenar unos amigos o si tienes una celebración, no puedes evitar comerlos, hazlo y sin remordimientos, pero eso sí, evita comerlos en tu día a día.

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Quiero ser Realfooder 

Carlos Ríos está en todas las redes sociales: sube recetas a Instagram, tiene un grupo en Facebook para resolver duda, una web muy completa de información y un canal de Youtube que nos ayuda a preparar la lista de la compra y a hacer las recetas más ricas y saludables.

Este es el grupo principal, es el que hay que comer en nuestro día a día.

1- Verduras y hortalizas

2- Frutas

3- Frutos secos y semillas

4- Tubérculos y raíces

5- Legumbres

6- Pescados y mariscos

7- Huevos

8- Carnes

9- Cereales integrales

10- Aceites vírgenes

11- Lácteos de calidad

12- Café, cacao e infusiones

13- Hierbas y especias

No a los ultraprocesados

Lo que tienes que evitar comer:

Grupos de ultraprocesados:

1- Refrescos

2- Bebidas energéticas

3- Zumos envasados

4- Lácteos azucarados 

5- Bollería

6- Pan blanco

7- Carnes procesadas

8- Pizzas comerciales

9- Galletas

10- Cereales refinados y barritas

11- Precocinados

12- Patatas fritas

13- Dulces y helados

14- Productos dietéticos

15- Salsas comerciales

 

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